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蒸苹果 听老中医的话一周坚持吃三次蒸苹果好处多多!

2026-01-21 12:40:48

医食疗的魅力。

材料准备:

苹果2个

红枣6枚(去核)

枸杞一小把

黄芪3-5克(切片)

红糖适量(根据个人口味调节)

制作步骤:

准备阶段

清洗苹果:首先,将苹果仔细洗净,不需要削皮,保留苹果的天然营养。

去核切口:使用刀具在苹果顶部切一圈,形成一个小盖,然后用小勺小心地掏出果肉和核,留下一个可以容纳其它食材的空间。

填充食材

混合配料:将去核的红枣、洗净的枸杞、黄芪片和红糖放入苹果肚子里,轻轻压实。

蒸制过程

包覆固定:将刚刚切下的苹果盖放回原位,如果担心蒸汽流失,可以用锡纸或保鲜膜轻轻覆盖封口。

上锅蒸制:将苹果置于蒸锅中,大火烧开水后转中小火,蒸煮约15-20分钟,直至苹果变软,内部食材融合。

最终享用

出锅品尝:蒸好后,稍等片刻,让苹果稍微冷却,以免烫伤。这时,可以打开苹果盖,浓郁的香气扑鼻而来,舀一口绵软的苹果肉,连同里面的馅料一同送入口中,温润香甜,回味无穷。

小贴士:

调味调整:如果你喜欢更甜一点的味道,可以在填料时增加红糖量。

个性化选择:除了上述提到的材料,还可以根据个人喜好加入桂圆干、百合等其他滋补药材,打造专属自己的蒸苹果版本。

这道蒸苹果红枣红糖枸杞黄芪,不仅美味,更是一剂滋养身体的好方子,尤其适合

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